أطلقت شركة وول مارت “Walmart” في كندا مبادرة جديدة لبيع منتجات زراعية محلية مزروعة فوق سطح أحد متاجرها في مدينة مونتريال، في مركز “Marché Central”.
وذكرت الشركة في بيان صحفي صدر يوم الخميس أن المتجر يبيع الآن خضروات محلية، تمت زراعتها مباشرة فوق سقف المبنى، داخل دفيئة زراعية بتقنية الزراعة المائية تمتد على مساحة 127 ألف قدم مربع وتديرها شركة “Lufa Farms” المحلية.
كما لفت البيان إلى أن هذه هي المرة الأولى التي تُباع فيها منتجات “Lufa Farms” عبر بائع تجزئة، وأيضا المرة الأولى التي تبيع فيها وول مارت خضروات مزروعة في دفيئة فوق سطح أحد متاجرها.
وتُقطف الخضروات مثل الطماطم والخيار والفلفل يوميا عند الطلب، وتُعرض للبيع داخل المتجر في غضون ساعة واحدة فقط من حصادها، بحسب ما جاء في البيان.
من جانبه، وصف الرئيس التنفيذي لشركة Lufa Farms، محمد حاج، أسطح المباني بأنها “أحد أكثر المساحات غير المستغلة في المدن”، مشيرا إلى أنها مثالية لزراعة الأغذية.
كما قال: “وول مارت تمتلك شبكة ضخمة من الأسطح في أنحاء كندا، وتحويل واحد منها فقط إلى دفيئة يُظهر لنا ما هو ممكن: خضروات طازجة ومحلية تُزرع بطريقة مستدامة وتُباع في نفس اليوم في الطابق السفلي”.
ويستطيع الزبائن في فرع “Marché Central” شراء صناديق من الخضروات الطازجة التي تُحصد يوميا، وذلك حسب الكميات المتوفرة.
اقرأ أيضا:
هذا ما حصلت عليه كندا من التعريفات الانتقامية ضد الولايات المتحدة
العائلات الكندية ستحصل هذا الشهر على آخر دفعة من إعانة الطفل قبل الزيادة المرتقبة