مع استمرار الكنديين في مواجهة ارتفاع تكاليف الغذاء، يتبنى أحد أسواق المزارعين القادمة في تورنتو نموذج الدفع بما تستطيع (PWYC)، والذي يهدف إلى تعزيز القدرة على تحمل التكاليف من خلال ضمان حصول جميع العملاء على طعام صحي بغض النظر عن حالتهم المالية.
وسيسمح سوق مزارعي “المشاركة العادلة” في Dixon Hall للعملاء بدفع المبلغ الذي يمكنهم تحمله مقابل المنتجات الطازجة، بدءا من 5 دولارات على الأقل وحتى سعر السوق البالغ 20 دولارا أو أي مبلغ بينهما.
وقال المنظمون: “يتم تشجيع العملاء الذين يمكنهم دفع المزيد على القيام بذلك، مما يساعد على تغطية التكاليف للآخرين الذين قد لا يتمكنون من دفع نفس القدر”.
“أرقام مخيفة”.. إليك عدد الأشجار المقطوعة في كندا لتلبية متطلباتك من ورق الحمام
وأضافوا “الهدف هو إنشاء نظام غذائي أكثر إنصافا وعدالة حيث يمكن للجميع الحصول على نصيبهم العادل من المنتجات الطازجة”.
وستقدم الأسواق، التي سيتم تشغيلها كل أسبوعين بدءا من 15 أغسطس، تشكيلة مفاجئة من المنتجات المختارة مسبقا، إلى جانب الموسيقى الحية والأنشطة العائلية والأطعمة الساخنة والمرطبات والمصادر المجانية للتعرف على الأكل الصحي.
ويتم الترحيب بالعملاء أيضا للتبرع لسلة شخص آخر، مع إعادة توجيه جميع عائدات السوق إلى تكلفة الطعام.
ويقول موقع Dixon Hall على الويب: “إن نموذج تسعير الدفع بما تستطيع هو الأساس لنظام غذائي أكثر إنصافا وعدلا حيث يمكننا جميعا الحصول على حصتنا العادلة”.
وسيتم تشغيل السوق في 15 أغسطس و29 أغسطس و12 سبتمبر و26 سبتمبر من الساعة 3 مساء حتى يتم بيع المنتجات، وستقام الأحداث في الهواء الطلق في 190 شارع كارلتون وفي الداخل في 188 شارع كارلتون أثناء الطقس العاصف.
سكان هذه المقاطعات هم الأكثر إرهاقا من العمل في كندا.. والقائمة ستصدمكم