أعلنت شركة Jnaid Sweets عن سحب أربعة منتجات من حلوياتها في إطار التحقيقات الجارية بشأن تفشي عدوى السالمونيلا في أنحاء كندا.
والمنتجات التي شملها السحب هي: Classic Baklava، وTurkish-style Baklava، وPistachio Fingers وCrowns King.
كما بيعت هذه الحلويات في فرع الشركة بجنوب لندن في أونتاريو بين 15 مايو و30 يوليو.
ويعد الفستق مكونا رئيسيا في البقلاوة، وأصدرت السلطات الصحية تحذيرا بعدم “استهلاك أو استخدام أو بيع أو تقديم أو توزيع الفستق أو المنتجات التي تحتوي عليه”، إذا كانت ضمن المنتجات المسحوبة.
وبحسب وكالة الصحة العامة الكندية، سُجل 62 إصابة مرتبطة بتفشي السالمونيلا، بينها 45 حالة في كيبيك و11 في أونتاريو، إضافة إلى حالات في بريتش كولومبيا ومانيتوبا.
كما حذرت وزارة الصحة الكندية من أن الأغذية الملوثة بالسالمونيلا قد لا تبدو فاسدة في المظهر أو الرائحة لكنها قادرة على التسبب بالمرض.
وأشارت إلى أن الأطفال الصغار، والنساء الحوامل، وكبار السن، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة أكثر عرضة لمضاعفات خطيرة قد تصل إلى التهابات قاتلة.
وتشمل الأعراض الحمى والغثيان وتشنجات المعدة والتقيؤ، وفي بعض الحالات قد تمتد المضاعفات إلى التهابات المفاصل.
ورغم أن معظم المصابين يتعافون خلال أيام من دون علاج، فإن العدوى قد تسبب أمراضا حادة تستدعي دخول المستشفى.
ويُعد هذا السحب الأحدث ضمن سلسلة إجراءات مرتبطة بتفشي السالمونيلا، إذ كانت إعلانات مشابهة قد صدرت في الثالث والخامس من سبتمبر.
وأكدت الوكالة الكندية لفحص الأغذية أن تحقيقاتها ما زالت مستمرة.
اقرأ أيضا:
الإيجارات في كندا تتراجع للشهر الـ 11 على التوالي.. وهذه المقاطعات شهدت أكبر انخفاض
رواتب ضخمة لا تكفي لجذب الموظفين.. 10 وظائف كندية عالية الأجر لا أحد يريد العمل فيها