سحب العديد من أنواع الجبن ومنتجات الألبان الأخرى بسبب تفشي مرض الليستريا في الولايات المتحدة

تم ربط تفشي مرض الليستريا المستمر بالعديد من أنواع الجبن والزبادي ومنتجات الألبان التي تباع في جميع أنحاء الولايات المتحدة، حيث أبلغت حوالي اثنتي عشرة ولاية عن تسجيل حالات مرضية.

ويشمل ذلك حالات يعود تاريخها إلى عام 2014 وهي مستمرة حالياً. حيث قامت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) بالتحقيق في هذا التفشي في عامي 2017 و2021. ولا يزال التحقيق الذي تجريه إدارة الغذاء والدواء مستمراً.

مع العلم أنه لم يتم الإبلاغ عن أي حالات في ميشيغان بحلول 6 فبراير/شباط، ولكن ربما تم بيع المنتجات في ميشيغان.

يُذكر أن شركة Rizo-López Foods قامت بسحب جميع أنواع الجبن ومنتجات الألبان الأخرى المصنوعة في منشآتها. وأشارت إلى أنه تم بيع المنتجات على المستوى الوطني تحت هذه العلامات التجارية وفي أقسام المأكولات الجاهزة:

Campesino

Casa Cardenas

Don Francisco

Dos Ranchitos

El Huache

Food City

La Ordena

Rio Grande

Rizo Bros

San Carlos

Santa Maria

Tio Francisco

365 Whole Foods Market

اضغط هنا للاطلاع على القائمة الكاملة للمنتجات التي تم سحبها

وتجدر الإشارة إلى أن الليستيريا تعتبر ضارة بشكل خاص للأشخاص الحوامل أو الذين تبلغ أعمارهم 65 عاماً فما فوق أو الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. وذلك لأن الليستيريا من المرجح أن تنتشر خارج أمعائهم إلى أجزاء أخرى من الجسم، مما يؤدي إلى حالة خطيرة تعرف باسم داء الليستريات الغازية.

وبالنسبة للنساء الحوامل، يمكن أن تسبب الليستيريا الإجهاض، أو الولادة المبكرة، أو عدوى تهدد حياة الأطفال حديثي الولادة.

أما بالنسبة للأشخاص الذين يبلغون من العمر 65 عاماً فما فوق أو الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، فغالباً ما تؤدي الليستيريا إلى دخول المستشفى وفي بعض الأحيان الوفاة.

وعادةً ما تبدأ الأعراض في غضون أسبوعين بعد تناول طعام ملوث بالليستيريا، لكنها قد تبدأ في نفس اليوم أو في وقت متأخر بعد 10 أسابيع.

المصدر Click on Detroit

The post سحب العديد من أنواع الجبن ومنتجات الألبان الأخرى بسبب تفشي مرض الليستريا في الولايات المتحدة appeared first on Montreal daily.