أعلن المسؤولون عن سحب دفعة جديدة من أحد أنواع الجبن المباعة في أونتاريو وكيبيك بسبب تلوث محتمل ببكتيريا الليستيريا، وفقا لإشعار صدر عن هيئة الصحة الكندية.
ويشمل الاستدعاء جبن Maison Gabriel Coulet Roquefort – La Cave المعبأ على شكل مثلثات وزنها 100 غرام، وتحمل الرمز الشريطي (UPC) رقم 8 22775 00337 2.
كما أوصت السلطات بعدم تناول أو بيع أو تقديم أو توزيع هذا الجبن بأي شكل من الأشكال.
وجاء الاستدعاء بعد نتائج اختبارات أجرتها وكالة فحص الأغذية الكندية (CFIA)، التي أكدت وجود احتمال للتلوث، رغم أنه لم تُسجل أي حالات مرضية حتى الآن.
وذكرت الهيئة أن الطعام الملوث ببكتيريا الليستيريا قد لا تظهر عليه علامات التلف أو الرائحة غير الطبيعية، لكنه يظل قادرا على التسبب بالمرض.
وتتضمن الأعراض القيء والغثيان والحمى المستمرة وآلام العضلات والصداع الشديد وتصلب الرقبة.
والأشخاص الأكثر عرضة للإصابة هم النساء الحوامل وكبار السن وأصحاب المناعة الضعيفة.
في حالة النساء الحوامل، قد تبدو الأعراض خفيفة تشبه الإنفلونزا، لكن العدوى يمكن أن تؤدي إلى ولادة مبكرة أو إصابة المولود بعدوى خطيرة أو حتى وفاة الجنين.
وفي الحالات الشديدة، قد تكون العدوى قاتلة.
اقرأ أيضا:
هل مقاطعة ألبرتا أرخص فعلا من بريتش كولومبيا وأونتاريو؟
توقعات بارتفاع التضخم في كندا بسبب أسعار البنزين.. كيف سيتأثر معدل الفائدة؟