أغلق مطعم لبناني على الطراز المنزلي في حي Bloorcourt في تورونتو أبوابه نهائيا بعد ما يقرب من سبع سنوات من العمل.
كان مطعم Little Sito، الذي يقع سابقا في 840 Bloor Street W، معروفا بقائمة طعامه اللبنانية التقليدية، التي تضم أطباقا صغيرة من بابا غنوج، والتبولة، والفلافل، واللبنة بالزعتر.
وبصرف النظر عن المقبلات اللذيذة، يقدم المطعم أيضا أطباقا كبيرة تحتوي على المجدرة (العدس والأرز)، وكفتة اللحم البقري، وشيش طاووق.
وقال صاحب المطعم والطاهي ميشيل بوزيد، إن عدم تجديد عقد إيجار المطعم بعد سبع سنوات في الحي كان قرارا صعبا.
كندي يذهب إلى غزة لإحضار زوجته – فيحاصران معا هناك
وأضاف “لقد دفعتني الزيادة في الإيجار، جنبا إلى جنب مع شروط عقد الإيجار الجديدة، بالإضافة إلى تكاليف الطعام المتزايدة باستمرار والوضع الاقتصادي غير المستقر، إلى الإغلاق”.
وعلى الرغم من إغلاقه، إلا أن المطعم لديه عدة سنوات من الذكريات التي تشمل احتفالات أعياد الميلاد واحتفالات الذكرى السنوية وحفلات الزفاف ولم شمل الأسرة.
وبعد الإعلان عن إغلاقه، توافد العملاء المخلصون إلى المطعم خلال الأسابيع الأخيرة للحصول على لقمة أخيرة من أطباقه اللذيذة.
وقد أغلق المطعم أبوابه رسميا في 15 أكتوبر، قبيل الذكرى السنوية السابعة لتأسيسه.
إليكم المبلغ الذي يحتاج سكان أونتاريو إلى كسبه في الساعة لتغطية تكاليف المعيشة